“Touch” : reprezinta cel mai evoluat mod de lucru si ofera cele mai multe functii ; este modul de lucru implicit. Marcarea se face cu mouse-ul sau folosind un touchscreen.
- Comenzi pentru clienti obisnuiti
- Se apasa butonul corespunzator locatiei mesei respective;
- Se apasa butonul corespunzator mesei respective;
- Se selecteaza ospatarul prin butonul care ii corespunde ;
- Se tasteaza parola de catre ospatar;
- Se apasa butonul Start ;
- Se selecteaza sectia corespunzatoare produsului cerut;
- Se selecteaza subcategoria produsului cerut;
- Se apasa pe butonul corespunzator produsului cerut de catre client (sau se apasa de atatea ori cat numarl produselor cerute de catre client). Acest lucru este afisat in partea de sus a tastaturii numerice aflate pe ecran cu culoare rosu;
- Se apasa butonul Ok , in acest caz produsul comandat a fost inregistrat pe o linie in tabelul comenzii;
- Se va continua preluarea produselor de la clienti reluandu-se pasii 5-9;
- Se apasa butonul Marcaj pentru a termina preluarea comenzii (in acest moment culoarea mesei respective se schimba in galben);
- Se apasa butonul Logout pentru a permite altui ospatar sa preia comenzi, sau se apasa butonul Mese pentru a prelua alte comenzi la alte mese;
- Pentru emiterea notei de plata se repeta pasii 1-4 , dupa care se apasa butonul Nota (in acest moment nota de plata este tiparita , iar culoarea mesei este schimbata in rosu);
- Pentru incasarea notei de plata se repeta pasii 1-4, se alege modul de plata cu care se achita nota (cash, card, ticket restaurant). In fereastra nou aparuta suma este trecuta automat de calculator. Daca se plateste in combinatie atunci se trece suma dorita la fiecare mod de plata sub care se achita nota (ex. se plateste cu bonuri de masa si cu cash, se apasa butonul ticket se introduce suma achitata cu bonuri de masa, se apasa butonul cash restul de plata fiind automat trecut de calculator) si se apasa Ok;
- Se apasa butonul Incasat (in acest moment este tiparit bonul la casa de marcat, culoarea mesei se schimba la culoarea initiala, masa devine libera si se pot prelua alte comenzi ).
- Comenzi clienti - pentru a selecta un client se apasa butonul Client, se selecteaza clientul dorit, si se apasa butonul Ok. In cazul in care este un client nou se apasa succesiv butoanele Client, Client nou, se selecteaza Yes daca este persoana fizica si No daca este persoana juridica. In fereastra nou aparuta se introduc datele clientului.
- Comenzi pentru clienti protocol
- Se procedeaza la fel ca la comanda pentru clienti obisnuiti, numai ca inainte de a se apasa butonul Nota se bifeaza optiunea Protocol.
- Comenzi pentru clienti fideli
- Se procedeaza la fel ca la comanda pentru clienti obisnuiti, numai ca inainte de a se apasa butonul Nota se bifeaza butonul Fidelitate, dupa care se va trece prin cardreader cardul clientului respectiv (sau se va tasta codul clientului respectiv in functie de situatie);
- Emitere facturi
- Dupa marcarea produselor se apasa butonul Factura. In fereastra nou aparuta se poate salva sau tipari factura.
- Comenzi pentru clienti protocol
- Comenzi cu promotie
- Se procedeaza la fel ca la comanda pentru clienti obisnuiti, numai ca inainte de a apasa butonul Nota se apasa butonul Promotie dupa care se tasteaza numele si parola utilizatorului (care are acces la aceasta operatie) si se apasa butonul corespunzator promotiei dorite in fereastra aparuta.
- Optiuni comenzi
- Optiunea de ordine servire
- Pentru a comunica la bucatarie ordinea in care clientul doreste ca produsele comandate sa fie servite. Se defineste mai intai o ordine de servire in modul Administrare (ex: fel 1 , fel 2 , desert , aperitiv etc ), dupa care inainte de a selecta produsul respectiv se apasa butonul Servire iar in fereastra nou aparuta se apasa pe butonul corespunzator.
- Optiunea de platou
- Se foloseste pentru a comunica bucatariei optiunea clientului ca mai multe produse comandate sa fie servite pe acelasi platou. Se apasa butonul Platou start se selecteaza produsele dorite si se apasa butonul Platou gata.
- Optiunea de preparare
- Pentru a comunica la bucatarie modul de preparare in care clientul doreste ca produsele comandate sa fie servite. Se definesc mai intai modurile de preparare (ex: bine prajit , in sange , cu frisca etc ) in modul Administrare, dupa care inainte de a apasa butonul Ok se apasa butonul Preparare iar in fereastra nou aparuta se apasa pe butonul corespunzator.
- Optiunea de retur
- In cazul in care produsul marcat este refuzat de catre client, sau din greseala s-au marcat mai multe produse, acestea se pot reintroduce in gestiune in modul urmator:
- In fereastra unde sunt afisate produsele marcate se selecteaza unul din produsele care urmeaza a fi returnate. In acest moment in dreapta sus a tabelului apare scris cu rosu “0*produsul respectiv”;
- Se tasteaza cantitatea ce urmeaza a fi returnata. In acest moment apare in dreapta sus a tabelului “x*produsul respectiv”;
- Se apasa butonul Retur. In acest moment apare o fereastra in care responsabilul cu aceste lucruri (seful de sala) isi introduce utilizatorul si parola dupa care apasa butonul Ok;
- In acest moment in sectia din care face parte produsul respectiv este tiparit un bon de retur;
- Se repeta operatia de mai sus pentru toate produsele ce se doresc a fi returnate.
- In cazul in care produsul marcat este refuzat de catre client, sau din greseala s-au marcat mai multe produse, acestea se pot reintroduce in gestiune in modul urmator:
- Optiunea de transfera
- In cazul in care inainte de a se tipari nota, din diferite motive, se doreste transferarea anumitor produse la o alta masa se procedeaza in felul urmator:
- In fereastra unde sunt afisate produsele marcate se selecteaza unul din produsele care urmeaza a fi transferate. In acest moment in dreapta sus a tabelului apare scris cu rosu “0*produsul respectiv”;
- Se tasteaza cantitatea (x) ce urmeaza a fi returnata. In acest moment apare in dreapta sus a tabelului “x*produsul respectiv”;
- Se apasa butonul Transfera. In acest moment suntem transferati in modulul de comenzi in faza de deschidere a unei mese noi;
- Se selecteaza masa la care se transfera produsul respectiv dupa care se apasa butonul Aici;
- Se repeta operatiile de mai sus pentru toate produsele dorite a fi transferate.
- In cazul in care inainte de a se tipari nota, din diferite motive, se doreste transferarea anumitor produse la o alta masa se procedeaza in felul urmator:
- Optiunea de ordine servire
- Inchiderea zilei - la sfarsitul programului se apasa butonul Seara.